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5 3 月

[台南] 無菜單正夯~來去百年老宅筑馨居呷飯!

最近台南興起一陣無菜單的風潮,無菜單大部分都是日式或義式料理

而筑馨居是主打媽媽功夫菜,在清朝建立至今的百年老宅,吃了懷舊簡樸的台菜

有回阿嬤家吃飯的錯覺

.

店裡就這幾張桌子,位子嘛~人多擠一下吃感覺也不錯

採預約制無菜單,進門直接跟好客的老闆娘說預約大名跟人數

就可以坐好準備等呷飯 (哈~當回阿嬤家就對了)

吃飯一定要配湯~看起來不怎樣的關東煮湯,喝起來湯頭很甘甜


這張苦瓜排骨怎麼拍都晃,但不得不說這苦瓜煮的好呀^0^

沒有苦味,吸滿排骨的肉汁!!! 

東坡肉是筑馨居的招牌,很多人都是衝這一味來的

肥而不膩三層肉配飯吃真的很合

預約時有特別提醒老闆娘,偏食鬼不吃高麗菜跟小黃瓜,所以就來了花椰菜炒小卷

這隻不知叫什麼名字的魚~真的不錯吃!!

(老闆娘明明有說牠的名字,怎樣都想不起來@@)

飯後甜點~紅豆湯,可以吃到紅豆的口感,也不會太甜!

在結帳櫃檯的老闆跟老闆娘都非常熱情,不時會來關心夠不夠吃,合不合胃口

朋友懷孕,老闆娘還親切提醒店裡隨你喝的洋甘菊花茶,盡量不要喝,並送上白開水

就大心~~~

筑馨居很厲害的是依人數下去配菜的數量,每道看起來都少少的,吃一頓下來卻飽的心滿意足

 

筑馨居

電話:06-221-8890

地址:台南市中西區信義街69號

公休日:周一~周二

營業時間:Am11:00-Pm10:00

預約制,無菜單,算人頭的,一人400,老闆煮什麼,就得吃什麼

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