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11 5 月

入住傑克屋即可享用草莓格子燒

這是台北要大排長龍才能吃到的格子燒.現在只要入住傑克屋即可享用到美味的草莓格子燒.趕快去預訂吧!!!

主人不藏私分享了私房草莓醬做法:


1. 準備草莓500g(約兩盒).白糖175g.檸檬汁30g. 將草莓洗乾淨.去蒂.

2. 清洗乾淨的草莓加入白糖及檸檬汁攪拌.放置冰箱8小時

3.  將放置8小時的草莓用大火煮開.煮開後繼續慢煮10-15分鐘.其間請務必將所有的雜質撈掉.繼續攪 拌.    直到用括杓撈起時有慢慢滑落的感覺才可以.

4.  將將~~有機草莓醬完成了.請注意玻璃瓶請先放入烤箱(設定100度)15分鐘.最後趁熱裝瓶.

 

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